一、什么是視頻營銷? 視頻營銷是指通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(包括網(wǎng)絡(luò)電視臺及各類網(wǎng)站)和移動通訊終端以各種形式展示企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)信息的一種網(wǎng)絡(luò)營銷方式。

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二、為什么選擇做餐飲行業(yè)的視頻營銷?

1、市場空間大

隨著人們消費水平的提高以及消費者對于飲食健康的要求提升等趨勢下,我國食品行業(yè)的需求量不斷增大;而由于國內(nèi)食品安全問題嚴(yán)重導(dǎo)致很多商家不敢輕易進(jìn)入該領(lǐng)域經(jīng)營或投資建設(shè)餐廳,因此使得這一領(lǐng)域的競爭較小。

2、利潤高

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn):目前中國人均每年花費在食物上的支出約1000元人民幣左右,其中40%用于外出就餐,20%為在家用餐,10%、5%、5%,其余10%分別用在購買生鮮食材上、水果及其他零食上。由此可見我國的餐飲業(yè)有著巨大的發(fā)展?jié)摿εc盈利前景。

3、受眾廣

從用戶的角度來看,美食是每個人生活中不可缺少的一部分。無論是日常三餐還是聚會小酌都離不開它,所以無論男女老少都喜歡吃!并且現(xiàn)在年輕人對新鮮事物接受能力較強,他們喜歡嘗新的同時也會關(guān)注新的事物,因而會主動搜索并了解相關(guān)的資訊內(nèi)容來獲取自己所需的內(nèi)容。

4、傳播速度快

如今社會是一個快節(jié)奏的時代,"食色性也"這句話充分說明了人們對美好生活的追求,而在這樣的時代環(huán)境下人們的壓力也是很大的。當(dāng)人們在感到疲憊或是心情低落的時候就會想要去放松自己的身心從而獲得快樂感,這時如果能夠看到一些美味的食物或者是有趣的美食分享的話無疑是會增加我們的愉悅感的!而且這種輕松愉快的氛圍還會感染到其他人,這樣不僅有利于我們舒緩自身情緒還可以吸引更多的潛在客戶前來品嘗

三、如何做好餐飲類視頻營銷推廣工作

1、明確目標(biāo)

首先我們要確定好要做的方向是什么——是做品牌曝光度還是流量變現(xiàn)等等......這些都要先考慮清楚再去做下一步的工作~

2、制定計劃

其次我們需要根據(jù)自己的實際情況來進(jìn)行一個詳細(xì)的規(guī)劃,比如是要做一個簡單的廣告宣傳還是要進(jìn)行深度的合作策劃之類的...這些都是需要事先想好的~

3、執(zhí)行到位

最后一步就是落實了,也就是把之前制定的方案一一的去完成就可以了~當(dāng)然這當(dāng)中肯定會有遇到困難的地方,這個時候我們可以尋求幫助,也可以自己去摸索一下解決的方法的。

四、關(guān)于餐飲視頻制作的注意事項有哪些?

1.注意畫面質(zhì)量

視頻的清晰度直接關(guān)系到消費者的觀看體驗,尤其是針對那些有直播功能的賬號來說更是如此。因為一旦出現(xiàn)卡頓的情況很容易造成觀眾流失,進(jìn)而影響整體的播放數(shù)據(jù)表現(xiàn),最終的結(jié)果自然不會太好。

2.注意剪輯效果

除了畫面的清晰度和流暢程度以外,視頻的整體剪接處理也很重要,畢竟這是用來呈現(xiàn)內(nèi)容的載體,只有保證整體效果的完整性和美觀才能更好地抓住客戶的眼球!

3.注意后期包裝

不管是前期拍攝的素材還是用專業(yè)軟件錄制的視頻都需要后期的加工處理的,不然就只是干巴巴的一堆文字或者圖片而已,沒有靈魂可言的~

4.注重細(xì)節(jié)

雖然現(xiàn)在的手機攝像頭像素都很高了,但是要想讓顧客感受到你家的菜品好吃又衛(wèi)生還是需要花點心思好好拍一拍,特別是要注意鏡頭角度的選擇和一些道具的使用情況喲~

5.學(xué)會創(chuàng)新

不要以為你的創(chuàng)意已經(jīng)用完了就沒有辦法繼續(xù)做出更好的作品來了,其實有時候只需要稍微改變一下自己的思路就能收獲不一樣的驚喜了!

6.多學(xué)習(xí)借鑒

如果你不想讓自己的店鋪一直處于一種停滯不前的狀態(tài)中,那么不妨多去參考和學(xué)習(xí)其他同行的一些經(jīng)驗做法吧,說不定還能從中得到啟發(fā)~

分享文章：南寧餐飲抖音運營,南寧餐飲短視頻拍攝制作。
文章位置：http://www.sd-ha.com/article48/eigehp.html

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